除夕年夜飯，5道吉祥菜端上桌，葷素搭配營養高，照著做家人愛吃

【涼拌花蛤】——笑口常開

為什麼春節家宴要做這道涼拌花蛤呢，因為花蛤在煮的過程中，殼一個個都會打開，就像我們人大笑一樣，故就有笑口常開的美好寓意了。涼拌花蛤的做法很簡單，一起來看看教程分享吧~~