3種魚寄生蟲太多,水產商自己都不吃,很多人並不知道,還經常買來吃

2023-08-10     任我行     反饋
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三、河魚魚生

三文魚是最常見的魚生,不過三文魚是海魚,海水中具有大量的鹽,能夠有效殺死細菌,所以三文魚中的細菌非常少,大家能夠放心食用。但是河魚魚生則完全不同,首先喝水的鹽分不足,細菌大量滋生,加上河魚本身就特別容易被細菌感染,這就導致很多河魚中都有大量寄生蟲,通過烹飪後食用能夠殺死細菌,但是魚生中的細菌非常多,人體攝入可能會給健康帶來嚴重威脅。

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