一天一個雞蛋,是營養佳品還是心血管禍根?哪些人不能吃太多?

2023-08-05     任我行     反饋
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3、 肝病患者

雞蛋的蛋黃中富含豐富的脂肪酸和膽固醇,而肝臟是這些物質分解和代謝的主要場所。所以如果患者患有肝炎、B肝、肝硬化等肝臟疾病,也應該注意少吃雞蛋。這是因為過多的攝入雞蛋會增加肝臟負擔,這對於肝病來說無異於火上澆油,久而久之就會加重肝病的發生。因此,此類患者必須要注意盡量少攝入雞蛋。
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