保溫杯「四不裝」,小心把毒喝下肚!肺癌、皮膚癌就是這樣來找你!

2023-07-31     任我行     反饋
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2 保溫杯泡茶→「茶多酚」流失!

日常生活中,還有不少人習慣用保溫杯來泡茶。但質檢人員卻進行了一項實驗發現,玻璃杯中水溫已經降低至60℃,而保溫杯中水溫則在85℃。

比較兩者的茶湯顏色發現,玻璃杯中的茶湯顏色淡一點,保溫杯中的顏色深一點。

而這個實驗也告訴我們,用具有良好保溫性能的不銹鋼保溫杯泡茶將在一定程度上加速茶多酚的氧化與流失,因此不建議消費者使用保溫杯泡綠茶。

業內人士表示,茶中含有多種化學成分,用不銹鋼水杯泡茶會發生化學反應。
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