夏季不排毒，一年全身堵！這5種「排毒菜」祛濕清腸，安康一整年

芹菜攤主小王正麻利地捆著芹菜："這芹菜杆兒脆生著呢，回去炒肉絲最香！"芹菜裡頭那些細細的纖維可不是白長的，就像無數把小刷子，能把腸道里的垃圾都給掃出去。李師傅教過，炒芹菜得大火快炒，這樣才夠脆。小王媳婦兒最拿手的是芹菜炒香乾，嫩綠的芹菜段配上金黃的香乾，再撒上一把紅辣椒，色香味俱全。要是想吃得更清淡，把芹菜焯水後拌上花生米，淋點兒芝麻醬，那叫一個爽口。

傍晚的社區廣場上，幾個老太太坐在樹蔭下乘涼。趙奶奶搖著蒲扇說："今兒個燉了鍋海帶排骨湯，老頭子喝了三碗。"旁邊的孫婆婆接話："我家那口子就愛吃苦瓜，頓頓都得有。"正說著，小孩子們捧著綠豆冰棍兒跑過來，笑得跟花兒似的。這夏天的吃食啊，講究的就是個清爽利落，吃得對路了，渾身都透著舒坦。