雞蛋有七大營養「一天能吃3­­­~4顆」!醫生示警「小心超毒吃法」:恐掉發、敗血症

2024-12-13     呂純弘     反饋
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由於生雞蛋容易沾附沙門氏菌,食用恐會引發嚴重腸胃症狀、上吐下瀉,嚴重時甚至導致敗血症!另外,生蛋白中含有大量抗生物素蛋白,會阻礙維生素B7的吸收,而B7又是人體不可或缺的物質,長期缺乏會導致掉發、指甲脆弱等問題。

圖/翻攝自 東森新聞
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