家裡常吃「它」,勝過吃人蔘100倍,可惜很少人知道…

2023-10-02     呂純弘     反饋
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[3/5] 食用方法:

1、蒜茸紅薯葉

將嫩紅薯葉莖洗凈,放入沸水鍋中焯後撈出用涼水沖涼,切成段。

大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上,放素油燒至四成熱,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩紅薯葉莖翻炒

加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩餘的蒜茸拌勻即成。
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